時短で美味しい♪厚揚げとじゃがいもの照り焼き レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り☆を揉み込んで下味を付けておく。じゃがいもは7~8mmの厚さに切り水にさらす。厚揚げは縦半分、1cmくらいの厚さに切る。
- 2 ①のじゃがいもの水をきり、少し水分を残した状態で500wで5~6分レンジで加熱する。その間に●の材料を合わせておく。フライパンに油を熱し①の豚肉を炒めコショウ少々を振る。
- 3 厚揚げ、②のじゃがいもも焼き目を付けるように炒め、合わせた●を入れ全体に絡め、照りが出たら出来上がり。
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nori-noko2016/12/12 20:45
しっかりとした味でご飯が進みますね。
お弁当にも入れました。
とっても美味しかったです♡
ご馳走さま(*^^*)
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