クレイジーソルトが決め手のレンコン唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レンコン 12センチ
- ★醤油 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★にんにく（チューブ） 5センチ
- 片栗粉 大さじ2
- クレイジーソルト 小さじ1
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 レンコンを縦にカットし、水にさらします。
- 2 1の水気を切り、★を混ぜたものに20分から30分程度つけこみます。
- 3 片栗粉にクレイジーソルトとブラックペッパーを混ぜたものを2にまぶして、油でからっとするまで揚げたら出来上がりです。
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はなまる子♪2017/01/05 15:32
明けましておめでとうございます（u u） レンコン好きのわが家にはピッタリのレシピです☆ サクサク食感と揚げたての香ばしさも最高～＾＾*
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