大根おろしの汁はビタミンCが豊富!冷やしおろし蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根おろし 3cm分
- 麺つゆ 大さじ2
- めかぶ(納豆や長芋でもok) 1パック
- 蕎麦 1人前
- 長ネギ小口切り 2cm分
作り方
-
1
大根をすりおろしたら麺つゆ、めかぶを入れて混ぜる。
(*大根の汁は捨てないでください) - 2 器に蕎麦を入れて(1)をかけネギを乗せたら出来上がりです☆
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