バジルソースの粉ふきいも レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも(男爵がおすすめ) 2個
- 市販のバジルソース 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いたら一口大に切って、水にさらす。
- 2 ひたひたの水で茹で、じゃがいもに火が通ったらお湯を捨て、鍋を返しながら水分を飛ばすように火にかけ粉ふきいもを作る。
- 3 火を止めて、熱いうちにバジルソースで和えて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- バジルソースの粉ふきいも
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