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豚ひき肉ともやしの味噌味の春巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10枚人分

  • 春巻きの皮

    10枚

  • サラダ油

    大さじ2

  • 味噌

    小さじ半分

  • おろしショウガ

    少々

  • 醤油

    少々

  • 豚ひき肉

    150g

  • もやし

    1袋

  • 小麦粉

    小さじ1/4

  • 小さじ半分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚ひき肉ともやしの味噌味の春巻き
  • 100円以下

味噌味で(*^^*)

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油大さじ1をひき、おろし生姜を弱火で軽く炒め、豚ひき肉を加え、中火で炒めます。

  • 2

    お肉の色が変わってきたら、水洗いしたもやしを加え、1分程炒めます。

  • 3

    2を味噌、醤油で味付けし、冷まします。

  • 4

    春巻きの皮の手前に3を乗せ、巻いていき、最後に水で溶いた小麦粉でのりづけします。

  • 5

    フライパンに大さじ1のサラダ油をひき、4を入れ、蓋をしながら両面焼きます。

  • 6

    良い焼き色がついたら、出来上がり。
    味はついていますが、お好みで醤油につけて食べて下さい。

きっかけ

あるもので

レシピID: 1190012417

公開日:2016.07.24

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関連情報

料理名
豚ひき肉ともやしの味噌味の春巻き
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 妊婦さん

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