舞茸入りの野菜とキノコのカレー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 舞茸、人参、ジャガイモ、玉ネギを食べやすいサイズにカットします。
- 2 鍋に1、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、中火にかけます。
- 3 野菜が柔らかくなったら、火を止め、ルーを溶かし入れます。
- 4 3を5分弱火にかけたら、出来上がり。
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- 料理名
- 舞茸入りの野菜とキノコのカレー
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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つくったよレポート（1件）
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ファントムオペラ2021/02/08 22:01
舞茸が残っていたので作りました。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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キノコの旨味で☆