*定番のストック野菜でチーズ焼き* レシピ・作り方

*定番のストック野菜でチーズ焼き*
  • 約30分
  • 300円前後
ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ
いつも常備してある定番野菜のじゃが玉にんじん。それにチーズがあれば、たちまちごちそうに~♪ガーリックバター、サイコー!!

材料(2人分)

  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 大1個
  • にんじん スリム1本
  • ★パン粉 1/2カップぐらい
  • ★モッツアレラチーズ 1/2カップぐらい
  • ピザソース 各大さじ2ぐらい
  • パセリ 適宜
  • ガーリックパウダー 適宜
  • 塩こしょう 少々
  • バター 大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1 材料です。
  2. 2 玉ねぎは薄切りに。
  3. 3 フライパンにバターを熱して…
  4. 4 2を入れる。
  5. 5 にんじんは、少し厚めの薄切りに…ん?意味がおかしい?
  6. 6 5を加え、炒める。
  7. 7 じゃがいもはスティック状に切る。
  8. 8 7を加え、炒める。
  9. 9 塩こしょうを振って…
  10. 10 ザッと混ぜ炒めて…
  11. 11 弱火にし、蓋をして蒸しながら、時々混ぜて炒める。
  12. 12 しんなりしたら、具はできあがりです。
  13. 13 グラタン皿に12を移して、★を順にのせる。
  14. 14 ピザソースをかける。いつもはケチャップですが、今回はピザソースにしてみました。このほうがウマイッ!
    そして、パセリを振る。
  15. 15 付け合わせに冷凍していたパンを。
  16. 16 ご近所からにんにくのいい香りが…。ハッと思い立ち、急遽ガーリックパウダーを!
    大正解っ!!
  17. 17 ガーリックパウダー、たっぷりかけました。
  18. 18 チーズがとけるまで4~5分、トースターで焼く。
    具には火が通ってるので、チーズが溶ければOKです。
  19. 19 できあがり~
    本日のデナー。
    これにわかめの味噌汁…。合わな…い?
  20. 20 食後の感想です。
    ピザソースのせいか玉ねぎの甘さなのか、すごく甘くなって食べやすかったです。ちびっこちゃんもおいしく食べられると思います。こんなありきたりの材料なのに大満足でした♪

きっかけ

食いしん坊なので、寝る前に布団の中でよくメニューを考えます。おうちにある野菜、なおかつ簡単に作れるものを考えました。

おいしくなるコツ

ホントはパン粉のサクサク感、コンガリ感がおいしいけれど、焦げやすいので表面ではなく、チーズの下にのせた方がよろしいかと思います。

  • レシピID:1190012350
  • 公開日:2016/07/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポテトグラタン玉ねぎモッツァレラチーズ夕食の献立(晩御飯)じゃがいも
関連キーワード
簡単 チーズ焼き チーズ ピザソース
料理名
常備野菜でチーズ焼き
ぶるぶるらぶ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る