余り物で焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、魚肉ソーセージ、玉ねぎを食べやすいサイズにカットします。
- 2 一口大にカットした人参をシリコンスチーマーに入れ、2分レンチンします。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、1、2を中火でサッと炒めます。
- 4 3に麺、水、ダシの素を入れ、中火のまま火にかけます。
- 5 水分が無くなってきたら、醤油で味付けし、出来上がり。
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- 料理名
- 余り物で焼きうどん
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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人参だけ予めレンチンする事で、すぐに出来ます。