こんにゃくゴマ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- こんにゃく 1/2個
- 黒ごま・白ごま 各小さじ1/2
- 赤味噌・白味噌 各小さじ1/2
- すりごま 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 こんにゃくを切り、下湯でをしてアクを抜きます。
- 2 こんにゃく以外の材料を全部混ぜ合わます。
- 3 アク抜きしたこんにゃくの水気をよく切り、熱いうちに2へ混ぜます。
- 4 盛り付けたら完成です!
- 5 ぷりっぷりの食感が美味しいです♪
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
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ボンド子2016/06/24 18:24おつまみにいただきました٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)とっても美味しかったです