ＨＢで作る☆キャラメル紅茶食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 水 180cc
- 強力粉 250ｇ
- 砂糖 20ｇ
- 塩 5ｇ
- 無塩バター 15ｇ
- スキムミルク 大さじ１
- ドライスキムミルク 小さじ１
- 紅茶ティーバッグ ２P
- ＊キャラメル(ハードタイプ) 30ｇ
作り方
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1
生でもソフトでもないハードタイプのキャラメルを使用して、包丁で５ｍｍ角にカットします。
- 2 ティーバッグははさみで開けて中の茶葉を取り出す。
- 3 ＨＢにパン釜に羽をセットして、材料を上から順に入れていく。ドライイーストは水分と触れないように一番上に入れる。
- 4 ふんわりコースの焼き上がりの色うすめでセットして、スタートボタンを押す。具入れブザーが鳴ったら＊を加えて蓋をしめ再びスタートボタンを押す。
- 5 焼き上がったたらすぐに取り出して、クーラーで粗熱をとる。
- 6 粗熱がとれたらビニール袋にすっぽり入れてしっかり口を縛って冷ます。
- 7 食べる前にスライスして召し上がれ♪
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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響け響ちゃん2016/06/14 14:03
キャラメルフレーバーの紅茶の風味でおいしかったです。キャラメル溶けちゃいました。
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