幼児食☆ルー不使用の簡単シチュー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ジャガイモ、玉ネギ、人参を1cm角のサイコロ型にカットします。
- 2 鍋にサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
- 3 玉ネギの色が透き通ってきたら、火を止め、小麦粉を加え、混ぜて馴染ませます。
- 4 3に水、コンソメ、牛乳を加え、更に馴染ませて混ぜ混ぜします。
- 5 4を静かにかき混ぜながら弱火にかけます。
- 6 とろみが出て、野菜が柔らかくなったら、出来上がり。
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- 料理名
- 幼児食☆ルー不使用の簡単シチュー
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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akキーボー2016/08/01 14:51
じゃがいもがあまり好きではない娘がパクパク食べてくれました!!
レシピへのコメント
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大人用は塩胡椒をプラスして下さい(o^^o)