★簡単★我が家の定番・長いもの梅おかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長いも 180g
- はちみつ梅 3個
- かつおぶし 5g
作り方
-
1
長いもを食べやすい大きさに切ります。
梅干しは種を取り除き、包丁でペースト状になるまで叩きます。 -
2
お湯を沸かします。
長いもをザルに入れ、その下にボウルを重ねます。 -
3
長いもが入ったザルにお湯を注ぎ、1〜2分ほど待ちます。
お湯を切り、長いもをザルからボウルに移します。 -
4
長いもを梅、かつおぶしで和えます。
※冷蔵庫で冷やすと、なお美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
長いものシャキシャキ感と梅の酸味が最高です！おつまみにも！