鶏むね肉とさつまいものヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏むね肉はまんべんなくフォークで両面に穴をあける。
ビニール袋に入れ白ワイン・砂糖・塩・タイムを入れて揉むようにして混ぜ１５分以上置いておく。 - 2 さつま芋を角切りにしてゆでる。
- 3 ＊の調味料をあわせてヨーグルトドレッシングを作る。
- 4 鶏むね肉をルクエスチームケースに入れて600ｗのレンジで2分間加熱する。
- 5 粗熱がとれるまで放置してから、手で肉の繊維にそってをほぐす。
-
6
レタスをちぎってお皿に敷き、鶏むね肉とさつま芋を盛り付ける。
食べる直前にヨーグルトドレッシングをかけて出来上がり。
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もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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