白菜と厚揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は縦に半分にきり、1cm幅に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。食べやすいサイズにきる。
- 2 鍋にだしをいれて、煮立てば白菜と厚揚げをいれる。
- 3 白菜が柔らかくなれば、火をとめて、味噌を溶きいれる。
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