枝豆とヒジキと茹で卵のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にヒジキ、枝豆、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、中火にかけます。
- 2 ヒジキが柔らかくなったら、ザルにあけ、水洗いをし、水気を切ります。
- 3 枝豆は実を取り出します。
- 4 茹で卵を洗い微塵切りにします。
- 5 材料を全てボウルに入れ、よく混ぜたら、出来上がり。
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- 料理名
- 枝豆とヒジキと茹で卵のサラダ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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eina2021/03/18 20:06
簡単にできて美味しかったです。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
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