材料コレだけの大根ステーキ レシピ・作り方

材料コレだけの大根ステーキ
  • 約15分
  • 100円以下
みゅうしろ
みゅうしろ
幼児食にも(^-^)

材料(2人分)

  • 麺つゆ 小さじ1
  • 大根 10cm
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 大根を1cm幅にカットします。
  2. 2 鍋に1、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、中火にかけます。
  3. 3 2が沸騰したら、弱火にし、コトコト蓋をしながら茹でます。
  4. 4 3が竹串がスーっと通るくらい柔らかくなったら、火を止め、ざるにあけて水気を切ります。
  5. 5 フライパンにサラダ油をひき、4を軽く炒めます。
  6. 6 大根の表面に焼き色が軽くついたら、麺つゆを加え、弱火で両面、麺つゆを絡めるように炒めます。
  7. 7 大根に味がついてきたら、出来上がり。

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1190011197
  • 公開日:2015/11/23
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カテゴリ
大根夕食の献立(晩御飯)幼児食(1歳半頃~2歳頃)100円以下の節約料理簡単夕食
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大根 大根ステーキ 麺つゆ 簡単
料理名
材料コレだけの大根ステーキ
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