レタスの大根と豚ひき肉のそぼろ煮乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を微塵切りにします。
- 2 レタスを千切りにし、水気を切ります。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、おろしショウガ、豚ひき肉を入れ、中火で炒めます。
- 4 お肉の色が変わってきたら、1を加え、更に炒めます。
- 5 大根が柔らかくなったら、醤油、味醂で味付けします。
- 6 お皿にレタスを盛り、上に5を汁ごとかけたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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