小松菜とちくわのからし和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 120ｇ
- ちくわ 1本
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 小さじ２
- 練りからし １～２ｇ
作り方
- 1 ちくわは縦に半分にカットしてから３ｍｍ幅にスライスする。
- 2 小松菜はざく切りにして耐熱容器に入れ、ふわっとラップをして600ｗのレンジで90秒加熱して水にとる。
- 3 ボールにめんつゆと練りからしを入れよく混ぜ合わせる。軽く絞った小松菜とちくわを加えてさっと和えたら出来上がり。
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