ミートボールとほうれん草のチーズリゾット レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ほうれん草はざく切りにする。
- 2 鍋にごはんと牛乳と顆粒コンソメを入れて火にかける。冷凍ミートボールも加えて弱火でコトコト煮こむ。
- 3 ごはんが軟らかくなってきたらほうれん草とピザ用チーズを加えチーズが溶けるまでかき混ぜながら煮る。
- 4 お皿に盛り付けてブラックペッパーをふって出来上がり。
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- リゾットミートボール・肉団子
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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