焼きねぎとかぼちゃと麩の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは薄くいちょう切りにする。ネギは3センチの長さに切り、フライパンでこんがり焼く。麩は水で戻す。
- 2 鍋にだしを煮たて、かぼちゃを入れて柔らかくなるまで煮る。ねぎ、わかめ、麩を入れる。
- 3 再び煮立てば味噌をとき入れる
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