オクラのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 6本
- 塩 適量
- バター 10g
- 醤油 小さじ1/2
- 削り節 3g
作り方
- 1 オクラは塩でこすり合わせ産毛をとり、湯で2分ほど茹でる。
-
2
熱したフライパンにバターをいれて、オクラをいれてバターを絡める。
醤油と削り節をいれて火をやや強火にして、ざっと炒め合わせて出来上がり。
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