材料コレだけ☆ヒジキと人参の簡単煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 1本
- 麺つゆ 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 乾燥ヒジキ 大さじ4
作り方
- 1 乾燥ヒジキを水に戻しておきます。
- 2 人参を薄く、食べやすいサイズにカットします。
- 3 鍋に1、2、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、中火にかけます。
- 4 人参が柔らかくなったら、麺つゆ、醤油を加え、弱火にします。
- 5 人参に味が染み込んできたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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つくったよレポート（3件）
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みえ仔2017/09/14 16:12
パープルスティックという種類の人参を使っています。ちょっと色が悪いです・・・。 -
とさし2017/07/26 18:46
乾物っていざという時、助かります。夏場なのでめんつゆも冷蔵庫にあり、一品助かりました。おいしかったです。ありがとうございます。 -
v(。・・。)るん♪03942017/02/03 12:37
ひじき多め・にんじんはスライサーで切ってますが、美味しく出来ました❤
ご馳走様でした♪
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