カレー肉じゃが レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 しらたきはあく抜きをして食べやすい長さにカットする。
-
2
じゃがいも・玉葱は大きめの乱切りにする。
玉葱はくし切りにする。
豚こま肉は大きければ食べやすい大きさにカットする。 -
3
圧力鍋に水１５０CC程度と材料・調味料を全て入れて、全体的に混ぜ合わせる。
蓋をして火にかけ蒸気が出てから５分間加圧加熱する。 - 4 安全ピンが下がるまで放置して出来上がり。
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もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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