大根と豚肉のバルサミコ酢煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根と人参が乱切りにする。大根の葉は食べやすい長さにカットする。
豚こま肉はざく切りにする。
オリーブは半分にカットする。 - 2 圧力鍋にオリーブ以外の材料・調味料を入れ、水を１００ｃｃ程度加えざっくりかき混ぜて火にかける。
- 3 蒸気が出てきたら７分程度加圧加熱する。
-
4
安全ピンが下がったらオリーブを入れ全体的にざっくりかき混ぜる。
再び蓋をして１０分程度蒸らして味を浸み込ませたら出来上がり。
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☆レシピの使用上の注意☆
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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つくったよレポート（1件）
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響け響ちゃん2015/09/23 20:18
お酢が入ると普通の煮物よりさっぱりして食欲が増しますね。ご飯がすすんでしまいました。おいしかったです
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