鮭のバルサミコ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鮭は塩をふって、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。
＊の調味料を合わせておく。 - 2 ソテーパンにオリーブオイルを入れ、鮭を並べ弱火で焼く。
-
3
焦げ目が付いたら裏返して、＊の調味料とタイムを加える。
調味料を鮭にかけながら裏面も焼いたら出来上がり。
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もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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