肉無し！キャベツカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、玉ねぎ、人参、ジャガイモを一口大にカットします。
- 2 鍋に1、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、中火にかけ、沸騰したら湯弱火にします。
- 3 水分が無くなり、野菜が柔らかくなったら、分量外の水をヒタヒタなる位入れます。
- 4 3が沸騰したら、火を止め、ルーを溶かし入れます。
- 5 4を5分弱火にかけたら、出来上がり。
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- 料理名
- 肉無し！キャベツカレー
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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キャベツをたっぷり入れました♪