茄子と豚ひき肉のボロネーゼパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を2cm角にカットします。
- 2 テフロンのフライパンに豚ひき肉、生姜を入れ、お肉をほぐしながら、中火で炒めます。
- 3 お肉の中まで火が通ったら、2に1を加え、よく炒めます。
- 4 3を塩、胡椒、ケチャップ、ソースで味付けします。
- 5 パスタを表示通りに茹でます。
- 6 茹で上がったパスタに4をかけたら、出来上がり。
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- 料理名
- 茄子と豚ひき肉のボロネーゼパスタ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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あさクル2022/05/27 19:24
参考にさせていただきました♪美味しかったです！ -
社内ニートあろえ2022/04/27 18:09
ナスが安かったので！見た目汚いですが…汗美味しかったです。リピしまーす -
eina2021/07/23 21:32
美味しいパスタができあがりました。
また作りたいです(*￣▽￣*)ノ -
momotarou12342021/02/18 16:03
美味しかったです。
ご馳走様でした(^^)
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