小松菜の炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豆腐 ３００ｇ
- 卵 １個
- 小松菜 １００ｇ
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
作り方
- 1 豆腐はしっかりと水切りをしておく。
- 2 小松菜はざく切りにする。
- 3 ソテーパンで豆腐をつぶしながら炒める。さらに小松菜を加えて炒める。
- 4 小松菜がしんなりしてきたら、めんつゆと砂糖で味付けする。
-
5
最後に溶き卵を加えたら、火を止め余熱で卵を炒る。
お皿に盛り付けて出来上がり。
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もぐもぐばばち
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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メリッコ2023/04/13 14:06
夕食の一品に、ヘルシーで良いですね♪おいしかったです。 -
ミド622022/07/13 22:00
サッと出来て美味しかったです。有難うございました。 -
chiharu-mama2022/01/10 18:09
意外な組み合わせでしたが､美味しく頂きました♥
カルシウムたっぷりの一言に引き寄せられました!!(#^.^#)
簡単に作れるのも良いですね♥(o^～^o) -
れあMIX2021/01/14 18:26
ヘルシーな晩御飯にしたい時にしっかり栄養も摂れてちょうど良かった(^^)v
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