粉ミルク使用☆クリームシチュー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉、玉ねぎ、ジャガイモ、人参を食べやすいサイズにカットします。
- 2 鍋にサラダ油をひき、1を中火でしっかりと炒めます。
- 3 お肉に少し焼き色がつき、玉ねぎがしんなりしてきたら、水を加え、強火にします。
- 4 3が沸騰したら、アクを取り、中火にし、少しだけ蓋を開けて、20分煮込みます。
- 5 ジャガイモ、人参が柔らかくなったら火を止め、ルーを入れ、溶かします。
- 6 粉ミルクをお湯で溶かしておきます。
- 7 5に6を加え、弱火で混ぜながら5分程煮込んだた、出来上がり。
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- 料理名
- 粉ミルク使用☆クリームシチュー
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ノウズミニマム2017/04/09 21:34
美味しかったです！
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