小松菜と明太子と卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜を食べやすいサイズにカットします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
- 3 小松菜がしんなりしてきたら、溶いた卵を加え、混ぜながら更に炒めます。
-
4
3に皮から取り出した明太子を加え、弱火で炒めます。
ほぐしながら炒めます。 - 5 4を醤油で味を整えたら、出来上がり。
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- 料理名
- 小松菜と明太子と卵炒め
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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りんたんのんたん2020/06/19 13:16
簡単に美味しく出来ました！
ありがとうございました！
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