キャベツと茹で卵の辛子醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 2枚
- 茹で卵 1個
- 辛子 小さじ半分
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 キャベツをざく切りにします。
- 2 分量外の水を鍋に沸かし、1を茹でます。
- 3 キャベツが柔らかくなったら、ザルにあけ、水洗いします。
- 4 3の水気を手でギューッと絞ります。
- 5 茹で卵を荒い微塵切りにします。
- 6 材料を全てボウルに入れ、よく混ぜたら、出来上がり。
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- 料理名
- キャベツと茹で卵の辛子醤油和え
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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