ナスとエリンギ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナス、エリンギを食べやすいサイズにカットします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
- 3 2をダシ醤油で味付けしたら、出来上がり。
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- 料理名
- ナスとエリンギ炒め
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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つくったよレポート（1件）
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chiharu-mama2021/09/24 07:17
冷蔵庫の残り野菜でお弁当のおかずにと思い作らせて頂きました!!(^_-)v
子供がナス大好きなので､喜んでくれました!!
野菜を沢山取らせたいので助かります!!
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