離乳食＆大人のおやつ☆炊飯器で！サツマイモのケーキ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 卵 1個
- ホットケーキミックス 200g
- 粉ミルク 大さじ1
- 水 150cc
- サツマイモ 300g
作り方
- 1 サツマイモを別茹でし、柔らかくしておきます。
- 2 1の粗熱が取れたら、荒い微塵切りにします。
- 3 炊飯器の釜に、分量外のバターを塗ります。
- 4 3に卵を割入れ、よく泡立てます。
- 5 4に全ての材料を入れ、よく混ぜたら、炊飯ボタンを押します。
- 6 終了しても、生地の中まで火が通ってなければ、再度炊飯ボタンを押して下さい。
- 7 粗熱が取れたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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