キャベツ入りミネストローネ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 キャベツ、ソーセージ、ジャガイモ、玉ねぎを荒い微塵切りにします。
- 2 鍋に1、水、コンソメキューブを入れ、弱火でコトコトジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
- 3 ジャガイモが柔らかくなったら、トマト缶、塩、胡椒を加え、更に3分弱火で煮込んだら、出来上がり。
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- 料理名
- キャベツ入りミネストローネ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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*॰☆*°2020/10/31 13:49
野菜たっぷりで美味しかったです！
レシピありがとうございました！
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