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胸肉のケチャップ炒めのタルタルがけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
胸肉のケチャップ炒めのタルタルがけ
  • 100円以下

ケチャップもタルタルも大好きです♫

作り方

  • 1

    胸肉を一口大にカットします。

  • 2

    1、酒をビニール袋に入れ、10分、冷蔵庫で寝かせます。

  • 3

    茹で卵を予め作っておきます。

  • 4

    3を微塵切りにし、マヨネーズ、レモン水とよく混ぜ合わせます。

  • 5

    2に小麦粉をまぶします。

  • 6

    熱したフライパンにサラダ油をひき、5を入れ、中火で蓋をしながら、両面、焼きます。

  • 7

    お肉の中まで火が通ったら、ケチャップで味付けします。

  • 8

    7を器に盛り、4をかけたら、出来上がり。

きっかけ

家にあるもので。

レシピID: 1190009387

公開日:2015.02.25

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関連情報

料理名
胸肉のケチャップ炒めのタルタルがけ
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 妊婦さん

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