新じゃがいもとおかかの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新ジャガイモ 大3個
- 鰹節 ひとつかみ
- 醤油 大さじ1
- 味醂 大さじ1
- 水 大さじ2
作り方
-
1
新ジャガイモを一口大にカットします。
私は皮を剥きましたが、皮付きが好きな方は皮付きでもOKです。 - 2 1をレンチン、もしくは別茹でで柔らかくします。
- 3 小鍋に水、醤油、味醂、2を入れ、鍋を揺らしながら、弱火で煮ます。
- 4 ジャガイモの色が変わってきたら、鰹節を加え、1分程煮たら、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 新じゃがいもとおかかの煮物
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
ひろけんゆめりん2019/03/22 16:34
ホクホクでおいしいです！また作ります^_^ -
momotarou12342015/07/03 14:33
夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした（*^_^*）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
冷めても美味しいので、お弁当にも是非！