キャベツとジャガイモのオムレツもどき レシピ・作り方

キャベツとジャガイモのオムレツもどき
  • 5分以内
  • 100円以下
みゅうしろ
みゅうしろ
有り合わせのモノで作りました♫

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモを荒い微塵切り、キャベツを千切りにします。
  2. 2 ジャガイモを別茹でし、柔らかくします。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、熱し、ジャガイモとキャベツを中火で炒めます。
  4. 4 キャベツがしんなりしてきたら、塩、胡椒で味付けします。
    最後にケチャップをかけるので、塩胡椒は控えめに。
  5. 5 4を器に盛ります。
  6. 6 フライパンに溶いた卵を流し入れ、中火にかけます。
  7. 7 卵の周りがフツフツして固まってきたら、フライ返しで取り出し、5の上に乗せます。
  8. 8 最後に7にケチャップをかけたら、出来上がり。

きっかけ

家にあるもので。

  • レシピID:1190009217
  • 公開日:2015/02/09
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カテゴリ
オムレツビールに合うおつまみ簡単夕食じゃがいもキャベツ
関連キーワード
キャベツ ジャガイモ オムレツ
料理名
キャベツとジャガイモのオムレツもどき
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