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キャベツとジャガイモのオムレツもどき レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツとジャガイモのオムレツもどき
  • 100円以下

有り合わせのモノで作りました♫

作り方

  • 1

    ジャガイモを荒い微塵切り、キャベツを千切りにします。

  • 2

    ジャガイモを別茹でし、柔らかくします。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、熱し、ジャガイモとキャベツを中火で炒めます。

  • 4

    キャベツがしんなりしてきたら、塩、胡椒で味付けします。
    最後にケチャップをかけるので、塩胡椒は控えめに。

  • 5

    4を器に盛ります。

  • 6

    フライパンに溶いた卵を流し入れ、中火にかけます。

  • 7

    卵の周りがフツフツして固まってきたら、フライ返しで取り出し、5の上に乗せます。

  • 8

    最後に7にケチャップをかけたら、出来上がり。

きっかけ

家にあるもので。

レシピID: 1190009217

公開日:2015.02.09

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関連情報

料理名
キャベツとジャガイモのオムレツもどき
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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