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節分の豆を消費!ザクザククッキー!! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 節分の豆

    70g

  • バター

    60g

  • 砂糖

    35g

  • 小麦粉

    60g

  • 牛乳

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
節分の豆を消費!ザクザククッキー!!
  • 100円以下

節分の翌日。
余った豆でクッキーを焼きました♫
実は苦手なお豆・・これならパクパク(ザクザク)食べられちゃいます♡

作り方

  • 1

    バターを室温に戻しておきます。

  • 2

    豆をビニール袋に入れ、封をし、上から麺棒で叩き、砕きます。
    砕くサイズはお好みです。
    細かい方が良い場合は細かく、形が残ってる方が良ければザックリ砕いて下さい。

  • 3

    1をヘラを練ります。
    ねっとりしてきたら、砂糖を加え、更に練り混ぜます。

  • 4

    3に牛乳を加え、更に混ぜます。

  • 5

    4に2、小麦粉を加え、更に混ぜます。

  • 6

    5をひとまとめにします。

  • 7

    6の生地からを厚さ2mm、直径2cm位の○を作っていきます。

  • 8

    7をオーブンで180度、30分焼いたら、出来上がり。

きっかけ

家にあるもので。

レシピID: 1190009165

公開日:2015.02.04

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関連情報

料理名
節分の豆を消費!ザクザククッキー!!
料理用途
普段の料理 おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
クッキー節分簡単

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