昆布茶使用☆大根とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を銀杏切り、さつま揚げと薄くスライスします。
- 2 鍋に水、昆布茶、1を入れ、中火にかけます。
- 3 沸騰してきたら、弱火でじっくり大根が柔らかくなるまで茹でます。
- 4 大根が柔らかくなったら、醤油、味醂を入れ、味が染み込むまで煮込んだら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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らつ2018/04/15 23:22
大根の葉を入れてみました。あと砂糖を加えました。味が染みて美味しかったです！ -
komachi-342015/04/22 21:12
こんぶ茶を使ったのは初めてですが、美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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