とっても簡単!野菜たっぷりの中華丼 レシピ・作り方

とっても簡単!野菜たっぷりの中華丼
  • 約10分
  • 100円以下
みゅうしろ
みゅうしろ
ご飯が進んで困ります(*゚▽゚*)
パパにも大好評でした!
余ったら、固焼きそばにかけてみたら、美味しかったです!!

材料(2人分)

  • 豚肉細切れ 150g
  • 白菜 6枚
  • 人参 1本
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★味醂 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ♡片栗粉 大さじ1
  • ♡水 大さじ1
  • ♡胡麻油 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • ご飯 丼2杯分

作り方

  1. 1 ビニール袋に豚肉、☆を入れ、揉み込み、5分寝かせます。
  2. 2 白菜、人参を薄く、小さめにカットします。
  3. 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
  4. 4 お肉に火が通ってきたら、2の白菜の芯の部分と人参を加え、更に炒めます。
  5. 5 4に白菜の葉の部分と、★を加え、少し煮詰めます。
  6. 6 火を止め、♡の片栗粉を♡の水で溶き、5に入れ、火をかけます。
  7. 7 最後に6に胡麻油をたらしたら、出来上がり。
    ご飯にかけて食べて下さい♫
    固焼きそばにかけても美味しいです!

きっかけ

白菜が安かったので。

  • レシピID:1190008762
  • 公開日:2014/12/11
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カテゴリ
中華丼100円以下の節約料理豚薄切り肉にんじん白菜
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白菜 人参 中華丼 豚肉
料理名
とっても簡単!野菜たっぷりの中華丼
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つくったよレポート(1件)

  • eina
    eina
    2019/11/13 20:35
    とっても簡単!野菜たっぷりの中華丼
    簡単に美味しいランチができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

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