白ネギと舞茸の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 2カップ
- 中華スープの素 大さじ1弱
- 塩 ひとつまみ
- 舞茸 1／2パック
- 白ネギ 12センチ
作り方
- 1 舞茸は小分けにし、白ネギは3センチ幅に切る。
- 2 鍋に水と中華スープの素をいれて沸かし、舞茸と白ネギをいれて煮る。
- 3 具材がしんなりしたら、塩で味を整える。
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