柚子香る豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は2センチ角にきり、わかめは水で戻す。柚子は千切りにする。
- 2 だしは鍋で煮たて、豆腐とわかめを入れて、酒、しょうゆ、塩で調味する。
- 3 1分程したら、器に盛り、柚子を散らして出来上がり
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