牛タンとキュウリのレモンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛タンスモーク 100g
- キュウリ 1本
- レモン汁 大さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 キュウリをスライスし、塩を揉み込み、しんなりさせます。
- 2 器に1を盛り、牛タンを乗せ、予め混ぜたレモン汁と塩、胡椒をかけ、和えたら出来上がり。
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- 料理名
- 牛タンとキュウリのレモンサラダ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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颯湖2014/10/27 15:04
食べ応えのあるサラダで、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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牛タンとキュウリ、合いました(o^^o)