はんぺんを使って簡単に☆海老しんじょ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 むき海老を粘りが出るまでフードカッターにかけ、大きめのボールにうつす。
- 2 はんぺんもフードカッターにかけて１．のボールに加える。さらに、おろし生姜と塩・片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。
-
3
鍋に湯を沸かし、手を濡らしながら団子状に丸めて入れていく。
インゲンも一緒に鍋に入れておき、それぞれ茹で上がったら取り出す。 - 4 海老しんじょを盛り付け、その上にカットしたインゲンを飾って出来上がり。
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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菊丸330974082018/07/19 14:18
お吸い物に入れて、美味しく頂きました。
レシピへのコメント
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ふわふわ美味しい海老しんじょうが出来上がります。