簡単!美味しい!エビチリ レシピ・作り方

簡単!美味しい!エビチリ
  • 約15分
  • 300円前後
みゅうしろ
みゅうしろ
エビチリって本当に美味しいですよね(o^^o)

材料(2人分)

  • エビ 380g
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆おろし生姜チューブ 小さじ1/3
  • ☆おろしニンニクチューブ 小さじ1/3
  • ☆塩 少々
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★醤油 大さじ半分
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★水 大さじ3
  • ★片栗粉 小さじ1.5
  • ★塩 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • おろしニンニクチューブ 小さじ半分
  • 長ネギ微塵切り 1本分
  • 豆板醤 少々
  • 大さじ1
  • 胡麻油 小さじ1

作り方

  1. 1 エビの殻を剥き、☆に10分漬けこみます。
  2. 2 ★をよく混ぜ合わせておきます。
  3. 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、1をエビの色が変わるまで炒めます。
  4. 4 3に長ネギ、おろしニンニク、酒、豆板醤を加え、よく混ぜます。
  5. 5 4に2を加え、煮詰め、胡麻油を垂らしたら出来上がり。

きっかけ

エビチリが好きで。

  • レシピID:1190008362
  • 公開日:2014/10/09
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カテゴリ
エビチリお弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)フライパン一つでできる長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
エビチリ エビ 簡単 中華
料理名
簡単!美味しい!エビチリ
みゅうしろ
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