ポトフをリメイクのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- サラダ油 小さじ1
- ジャガイモ（ポトフに入っていたのもの） 1/2個
- 玉ねぎ（ポトフに入っていたもの） 1/2個
- ソーセージ（ポトフに入っていたもの） 2本
作り方
- 1 ジャガイモ、玉ねぎ、ソーセージを一口大にカットします。
- 2 ボウルに卵を割入れ、よく溶き、1を加えて更に混ぜます。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れます。
-
4
3を蓋をして弱火で両面焼いたら、出来上がり。
塩気が足りなければ、お好みでケチャップをかけて食べて下さい。
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- 料理名
- ポトフをリメイクのオムレツ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ポトフの汁は使いません。
ポトフはレシピID：1190008287 参照！