＊お肉やわらか～♪空芯菜の炒めもの＊ レシピ・作り方
材料（３～人分）
作り方
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1
空芯菜は
食べやすく切る。
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2
にんじんはせん切り、
きのこも食べやすく切る。
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3
肉も食べやすく切る。
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4
３に塩こしょうを振り、
よく揉みこむ。
片栗粉を全体にまぶす。
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5
油を熱し、４を焼く。
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6
肉の色が変わったら
２を加え、
酒を回しかける。
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7
★でタレを 作る。
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8
火が通ってきたら、
空芯菜を加える。
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9
７をまわしかける。
-
10
蓋をし、しんなりするまで
蒸し焼きのようにする。
時々、かき混ぜる。
-
11
こんなに
ぺったんこになりました。
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12
できあがり～♪
-
13
お弁当に入れても、
お肉が軟らかいので
おいしくいただけますよ～♪
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関連情報
- 料理名
- 空芯菜と豚肉の炒めもの
ぶるぶるらぶ
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遊びにきてくださった方♪
ありがとうございます❤感謝❤
最近はめっきり…
サボり気味でございますが
変わらずに頂戴するレポ、
とても嬉しく思っております。
生まれも育ちもずっと神奈川。
趣味は旅行にスノーボード。
(現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！)
どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤
なお、画像なしのつくレポは
承認いたしておりませんことを
ご了承願います。
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きくや2021/08/31 01:17美味しくできましたが、油の量を多めにしないと鍋に片栗粉がくっついて大変なことになります。ご注意を。
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