ブレンダー使用で簡単!時間が無い時のホワイトソース レシピ・作り方

ブレンダー使用で簡単!時間が無い時のホワイトソース
  • 5分以内
  • 100円以下
みゅうしろ
みゅうしろ
ずっと火の傍でかき混ぜていられない時でも、ホワイトソースが出来ちゃいます♫
ドリアやグラタン、パスタ等、何にでも使えます!

材料(2人分)

  • 牛乳 800cc
  • バター、又はマーガリン 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ2
  • 少々
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 小鍋にバターを入、弱火にかけて溶かします。
  2. 2 1に小麦粉を入れ、ヘラで伸ばします。
    火は弱火のままです。
  3. 3 2に牛乳を加え、沸騰直前で火を止め、ブレンダーで攪拌します。
  4. 4 3を塩、胡椒で味付けしたら、出来上がり。

きっかけ

時間が無くて。

  • レシピID:1190007956
  • 公開日:2014/06/21
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カテゴリ
ホワイトソース牛乳・乳飲料
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ホワイトソース ブレンダー 牛乳 時短
料理名
ブレンダー使用で簡単!時間が無い時のホワイトソース
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