小松菜と明太子炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵はときほぐし、小松菜と明太子は1cm幅にきる。
- 2 フライパンに油を熱し、溶き卵をいれてかき混ぜ、ふんわり火を通す。小松菜を加えて塩コショウでいためる。
- 3 ごはんを加え混ぜ合わせ、明太子、しらすを加えてさらに混ぜる。混ざれば本だしと鍋肌からしょうゆを加えて、手早くさっと混ぜて出来上がり。
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