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ホタテの照り焼き♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホタテの照り焼き♡
  • 100円以下

ホタテは塩バターでソテーするのも好きですが、今回は和風な味付けにしてみました♫
ご飯に乗せて、丼にしても美味しいです(*^_^*)

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油をひき、ホタテを入れ、両面、弱火で蓋をしながら焼きます。

  • 2

    1に醤油、砂糖、酒を入れて、蓋をあけて、煮詰めます。

  • 3

    キャベツを千切りにします。

  • 4

    器に3を盛り、上に2を乗せたら、出来上がり。
    汁が残っていたら、それもかけて下さい。

きっかけ

ホタテが安かったので。

レシピID: 1190007769

公開日:2014.05.26

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関連情報

料理名
ホタテの照り焼き♡
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
和風ホタテ照り焼き簡単

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